Il 21 dicembre, uno studio condotto in 64 Paesi e pubblicato sulla rivista elettronica di medicina clinica Lancet ha evidenziato che tra gli adolescenti il consumo frequente di bevande analcoliche gassate e di fast food è associato a disturbi del sonno. Relazione tra diverse frequenze di consumo di fast food (a) e di bevande analcoliche gassate (b) e disturbi del sonno Dopo aver corretto i dati per molteplici potenziali fattori confondenti, la meta-analisi ha mostrato che gli adolescenti che bevevano ≥ 3 bevande analcoliche gassate al giorno avevano oltre il 50% di probabilità in più di segnalare disturbi del sonno rispetto agli adolescenti che bevevano meno di 1 bevanda analcolica gassata al giorno, con un aumento rispettivamente del 55% e del 51% nei ragazzi e nelle ragazze. Rispetto agli adolescenti che mangiavano fast food non più di un giorno alla settimana, gli adolescenti che mangiavano fast food almeno quattro giorni alla settimana avevano almeno il 50% di probabilità in più di segnalare disturbi del sonno, con un aumento del 55% per i ragazzi e del 50% per le ragazze. In tutti i paesi, ad eccezione di quelli a basso reddito, bere bevande analcoliche gassate almeno tre volte al giorno e mangiare fast food almeno quattro giorni alla settimana è stato associato in modo significativo a disturbi del sonno sia nei ragazzi che nelle ragazze. Tra questi, i ragazzi provenienti da Paesi ad alto reddito che bevevano bevande analcoliche gassate almeno tre volte al giorno avevano maggiori probabilità di segnalare disturbi del sonno (OR=1,67), mentre i ragazzi provenienti da Paesi a medio e alto reddito che mangiavano fast food almeno quattro giorni alla settimana avevano maggiori probabilità di segnalare disturbi del sonno (OR=1,62). Tra le ragazze che bevevano bevande analcoliche gassate almeno tre volte al giorno o mangiavano fast food almeno quattro giorni alla settimana, le ragazze provenienti dai paesi ad alto reddito avevano maggiori probabilità di segnalare di dormire male, con aumenti rispettivamente del 68% e del 75%. Inoltre, i ricercatori hanno scoperto che bere da una a due bevande analcoliche gassate al giorno non è associato a disturbi del sonno correlati allo stress. Nei paesi a basso e medio reddito, così come nei paesi a medio-alto reddito, nel Sud-est asiatico e nel Pacifico occidentale, le ragazze che mangiavano fast food 2 o 3 giorni alla settimana avevano un rischio aumentato del 18% di disturbi del sonno correlati allo stress. I ricercatori hanno sottolineato che i risultati dello studio dimostrano che una dieta non sana può influire sulla salute fisica e mentale degli adolescenti. Lo studio ha coinvolto 175.000 adolescenti di età compresa tra 12 e 15 anni provenienti da 64 paesi, tratti dal Global School-Based Student Health Survey Database. L'età media era di 13,8 anni e il 48,5% erano ragazze. I risultati dell'indagine hanno mostrato che il 7,5% degli adolescenti ha dichiarato di aver sofferto di disturbi del sonno entro un anno, con percentuali rispettivamente del 6,6% e dell'8,4% tra i ragazzi e le ragazze. Tra gli studenti che bevevano bevande analcoliche gassate almeno tre volte al giorno, il 9,6% dei ragazzi e il 13,6% delle ragazze hanno segnalato disturbi del sonno; |
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