La salsa chili coreana e la salsa bibimbap sono la stessa cosa? Come trasformare la salsa di peperoncino coreana in salsa bibimbap

Gli amici a cui piacciono i sapori dolci e piccanti apprezzeranno sicuramente la salsa chili coreana. Se non riesci a stabilire se la salsa chili coreana e la salsa bibimbap sono la stessa cosa, puoi dare un'occhiata ai metodi forniti su questo sito su come trasformarle in salsa bibimbap. Se ne hai bisogno, puoi ripubblicarlo e collezionarlo!

La salsa chili coreana e la salsa bibimbap sono la stessa cosa?

In Corea esistono diversi tipi di salsa sambal. Non so se sai come mangiarlo. Se sai come mangiarlo, allora userai naturalmente la salsa sambal. La salsa bibimbap è più dolce della salsa chili. Sia la salsa piccante che quella al peperoncino sono piccanti, ma questa è l'unica differenza. La salsa chili viene solitamente utilizzata per condire le verdure o per servire i pasti.

Come trasformare la salsa di peperoncino coreana in salsa bibimbap

【Ingredienti principali】

40 g di salsa di peperoncino coreana, 40 g di pasta di soia coreana;

【Accessori】

Semi di sesamo cotti, 10 ml di salsa di soia, 4 spicchi d'aglio, 15 g di zenzero, un po' di olio di sesamo;

【fare un passo】

1. Preparare tutti gli ingredienti.

2. Aggiungere lo zenzero e gli spicchi d'aglio alla giusta quantità di acqua e metterli nel frullatore.

3. Aggiungere il succo di zenzero e aglio.

4. Versare il succo di zenzero e aglio in una ciotola e aggiungere la salsa chili.

5. Aggiungere la pasta di soia.

6. Mescolare bene.

7. Aggiungere la salsa di soia chiara.

8. Aggiungere l'olio di sesamo.

9. Aggiungere i semi di sesamo tostati.

10. Continuare a mescolare uniformemente per ottenere la salsa di riso.

【Suggerimenti】

La pasta di peperoncino coreano e la pasta di soia sono facilmente reperibili nei reparti dedicati ai prodotti alimentari d'importazione dei grandi supermercati.

Se lo preferite più dolce, potete aggiungere un po' di zucchero.

Come preparare la salsa chili coreana

Ingredienti: 5 jin di peperone rosso, 1 jin di mela, 1 jin di aglio, 1 jin di pasta di fagioli, 1 jin di aceto bianco, 4 liang di sale, 4 liang di zucchero e 3 liang di glutammato monosodico.

pratica:

1. Dopo aver acquistato la salsa al peperoncino rosso, bisogna pazientemente rimuovere i gambi; sbucciare le mele e togliere il torsolo al centro; Schiacciare l'aglio, sbucciarlo, togliere i gambi, scolarlo dall'acqua e metterlo da parte.

2. Preparate una pentola capiente che possa contenere tutti gli ingredienti e versateci dentro tutti i condimenti. Ricordatevi che è un condimento!

3. Ricordatevi di mescolare durante la cottura. Dopo l'ebollizione, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare per un utilizzo successivo.

4. Mettere il peperone, la mela e l'aglio nel frullatore e macinarli. Non è necessario macinarlo troppo finemente, poiché alcune briciole avranno un sapore migliore. Non aggiungere acqua, altrimenti sarà difficile conservarlo. Ma è più difficile combattere se lo fai, quindi le mamme devono avere pazienza!

Mangiare salsa chili coreana può causare surriscaldamento interno?

Normalmente, mangiarne una piccola quantità non provoca mal di gola, ma mangiarne troppa può causare mal di gola.

Secondo i normali metodi di condimento, mangiare salsa chili coreana non irrita la gente. Ma mangiare troppo non è necessariamente una buona cosa. Mangiare troppo di qualsiasi cosa non è necessariamente una buona cosa. Inoltre, le materie prime della salsa chili coreana contengono anche molti peperoni rossi. I peperoni rossi sono di per sé alimenti piccanti. Mangiare troppo può causare ulcere orali o gengive gonfie e doloranti, oltre ad altri sintomi di surriscaldamento.