Perché la lattuga diventa rossa dopo essere stata sbucciata (i polifenoli che contiene reagiscono con l'ossigeno)

<<:  Come mangiare le foglie di lattuga (friggere le foglie di lattuga e aggiungerle alla zuppa di farina e uova cotta)

>>:  Come pulire le foglie di lattuga (basta sciacquare le foglie di lattuga una alla volta con acqua del rubinetto)

Consiglia articoli

Non schiarirti la gola con noncuranza, ti farà male se la schiarisci troppo!

Hai persone simili intorno a te? Prima di parlare...