Come si fa a sapere se un giglio essiccato è stato fumigato con zolfo? Che sapore ha il giglio essiccato?

I gigli freschi sono morbidi, bianchi, lucidi, senza cicatrici evidenti e con squame spesse e piene, senza macchie marce, ferite, macchie di insetti o macchie di ruggine gialla. L'odore è leggero e il sapore è leggermente amaro. Quando si tratta di acquistare gigli secchi, ci sono due equivoci tra la gente. Una è che più sono bianchi, meglio è, e più sono grandi, meglio è. In realtà, questo non è vero. Quindi, come si scelgono i gigli secchi?

Contenuto di questo articolo

1. Come valutare se il giglio essiccato è stato fumigato con zolfo

2. Che sapore ha il giglio essiccato?

3. L'effetto terapeutico del giglio essiccato

Come sapere se il giglio essiccato è stato fumigato con zolfo

1. Aspetto: il colore del giglio fumé allo zolfo è biancastro e molto uniforme, non è un bianco naturale.

2. Odore: il giglio fumigato con zolfo ha un odore irritante dovuto allo zolfo ed è aspro. Quanto più a lungo persiste l'odore, tanto più forte sarà il sapore aspro. Il giglio senza zolfo non avrà mai un sapore aspro.

3. Prova sperimentale: immergere il campione di giglio in acqua per sciogliere i cristalli di cloruro di bario. Dopo mezz'ora, mescolare la soluzione di giglio con la soluzione di cloruro di bario. Quanto più la soluzione è torbida, tanto maggiore è la precipitazione e tanto più zolfo contiene il giglio.

Che sapore ha il giglio essiccato?

I gigli essiccati normali dovrebbero avere un sapore leggermente amaro. I gigli che solitamente acquistiamo si dividono in gigli freschi e gigli secchi. I requisiti sensoriali per i gigli freschi sono che siano morbidi, bianchi, lucidi, senza cicatrici evidenti, con squame spesse e piene e senza macchie marce, danneggiate, macchiate da insetti o macchie di ruggine gialla. L'odore è leggero e il sapore è leggermente amaro. Quando si tratta di acquistare gigli secchi, ci sono due equivoci tra la gente. Una è che più sono bianchi, meglio è, e più sono grandi, meglio è. In realtà, questo non è vero. Il colore dei gigli secchi dovrebbe essere bianco, leggermente giallastro o marroncino chiaro.

Inoltre, i gigli secchi devono essere duri e fragili e la sezione trasversale deve risultare cornea e relativamente liscia dopo la rottura. I gigli secchi troppo bianchi potrebbero essere stati sbiancati con lo zolfo, che può avere effetti collaterali se utilizzato per scopi medicinali.

L'effetto terapeutico del giglio essiccato

1. Idratazione dei polmoni e sollievo dalla tosse: il giglio fresco contiene muco, che ha l'effetto di idratare la secchezza e di eliminare il calore. Nella medicina cinese è spesso efficace per trattare sintomi quali secchezza polmonare o calore polmonare e tosse.

2. Calma la mente e i nervi: il giglio entra nel meridiano del cuore ed è di natura leggermente fredda. Può purificare il cuore e alleviare l'irrequietezza, lenire la mente e calmare i nervi. Viene utilizzato per sintomi quali calore residuo dopo la febbre, confusione, insonnia, depressione, gioia, tristezza e pianto.

3. Bellezza e cura della pelle: il giglio è bianco e delicato. Il giglio fresco è ricco di muco e vitamine, che hanno effetti benefici sul metabolismo delle cellule della pelle. Mangiare regolarmente gigli ha alcuni effetti benefici sulla bellezza.

4. Antitumorale e antitumorale: il giglio contiene una varietà di alcaloidi che possono prevenire la leucopenia, aumentare le cellule del sangue e avere un effetto terapeutico sulla citopenia dopo chemioterapia e radioterapia. Il giglio può anche promuovere e migliorare il sistema delle cellule mononucleate e la funzione fagocitaria nell'organismo, oltre a migliorare l'immunità umorale dell'organismo. Per questo motivo il giglio ha un buon effetto preventivo e terapeutico su molti tipi di cancro.

5. Questo prodotto è dolce, fresco e rinfrescante. Entra principalmente nei polmoni e nel cuore. È efficace per liberare i polmoni, lenire la secchezza e alleviare la tosse, liberare il cuore, calmare la mente e alleviare lo shock. Viene spesso utilizzato contro la tosse secca, l'irrequietezza e l'ansia.