Supera il tuo stallo nella perdita di peso! Integrare le proteine ​​con moderazione

Credo che gli amici che hanno esperienza nella perdita di peso sappiano che ogni volta che si perde peso per un certo periodo di tempo, è facile imbattersi nel cosiddetto "plateau della perdita di peso". Se non si riesce a trovare un modo per uscirne, spesso questa sarà la goccia che farà traboccare il vaso e spezzerà la perseveranza della persona che vuole perdere peso. Se le persone continuano a ridurre l'assunzione di cibo e ad aumentare l'attività fisica durante il processo di perdita di peso, ma il loro peso non diminuisce, possono prendere in considerazione il consumo di più alimenti ricchi di proteine ​​per superare la fase di stallo della perdita di peso.

Per chi sta seguendo un regime di perdita di peso, la cosa più temuta è il raggiungimento di un "plateau di perdita di peso".

Le proteine ​​accelerano la perdita di peso

Le proteine ​​aiutano l'organismo a espellere sale e acqua, eliminando così l'edema. Le proteine ​​impiegano molto tempo per essere digerite, il che ti dà una sensazione di sazietà duratura e riduce la probabilità di avere fame. Le proteine ​​possono inibire la secrezione di ormoni che favoriscono la formazione di grasso e riducono la produzione di grassi. La cosa più importante è che le proteine ​​non verranno convertite in energia termica che non potrà essere smaltita e immagazzinata nel corpo, e il 30% di esse verrà consumato a causa dell'aumento della temperatura corporea.

Dal 10% al 30% delle calorie che una persona assume in un giorno provengono dalla masticazione. Quando si gustano cibi deliziosi, si bruciano più grassi. Naturalmente dipende anche dal tipo di cibo che mangi. Ad esempio, masticare proteine ​​comporta un consumo di calorie relativamente più elevato (25 calorie ogni 100 calorie masticate), mentre masticare cibi grassi e carboidrati comporta un consumo relativamente basso (da 10 a 15 calorie ogni 100 calorie masticate).

Le proteine ​​inoltre ti fanno sentire sazio più facilmente. Uno studio pubblicato sull'European Journal of Clinical Nutrition ha dimostrato che se ti vengono offerti quattro frullati con diversi contenuti di proteine, carboidrati e grassi, se bevi quello con il contenuto proteico più alto non hai troppa fame e mangi meno al pasto successivo. Se si riesce a seguire ogni giorno una dieta ricca di proteine, si può superare il periodo di stallo della perdita di peso e accelerare il rimodellamento del corpo.

Mangiare una quantità moderata di cibi ricchi di proteine ​​può accelerare la perdita di peso.

I ricercatori danesi hanno suddiviso 65 alimenti in diversi gruppi in base al loro contenuto proteico: 12% di proteine, 25% di proteine ​​e nessuna proteina. I risultati hanno mostrato che dopo un mese i soggetti potevano perdere 7,5 chilogrammi, mentre gli altri due gruppi ne avevano persi meno di 4. Dopo ulteriori scoperte, questo gruppo di indagini non solo ha confermato che mangiare più cibi ricchi di proteine ​​può far perdere peso più velocemente, ma anche eliminare il grasso addominale più difficile da scolpire.

Fonte: 39 Health Network www.39.net

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