Mangia zongzi per ridurre il grasso e alleviare l'untuosità! 5 bevande al tè da consumare dopo cena

Il Dragon Boat Festival si avvicina e la fragranza degli gnocchi di riso riempie l'aria. Molte persone non riescono a resistere all'appetito e, nonostante le preoccupazioni per le calorie elevate e la difficoltà di digestione, mangiano uno gnocco di riso dopo l'altro. Solo quando si sentono gonfi e stitici dopo il pasto si pentono di aver mangiato troppi gnocchi di riso. In risposta a ciò, i medici cinesi propongono 5 tè salutari da abbinare agli gnocchi di riso per aiutare a idratare l'intestino e favorire i movimenti intestinali, eliminando il peso dovuto all'accumulo di grasso.

Durante la Festa delle Barche Drago, tutti mangiano gnocchi di riso per l'occasione, ma se non si è moderati, si rischia di soffrire di indigestione e di aumentare di peso.

Mangiare ravioli di riso è d'obbligo durante la Festa delle Barche Drago, ma per evitare indigestione e aumento di peso, la cosa più importante è avere una dieta "equilibrata e moderata" e non mangiare troppo.

Suggerimenti per mangiare Zongzi durante la Festa delle Barche Drago per proteggere lo stomaco

Il dott. Li Jiaying, medico cinese presso il Dipartimento di medicina tradizionale cinese del Changhua Christian Hospital, ha condiviso alcuni suggerimenti per mantenere uno stomaco sano. Ad esempio, quando si prepara il piatto, sostituire parte del riso glutinoso con cereali integrali come riso bianco, riso integrale, igname, fagioli rossi e semi di coix per ridurre il gonfiore e la stitichezza causati dalla difficoltà di digestione del riso glutinoso; aggiungere germogli di bambù ricchi di fibre al ripieno, utilizzare più funghi ipocalorici e ricchi di fibre, sostituire il maiale grasso con carne magra e ridurre la quantità di tuorli d'uovo salati.

Un altro metodo è quello di aumentare l'assunzione di frutta e verdura, aumentando l'assunzione di fibre per favorire la digestione. Si può anche provare ad abbinarlo a una rinfrescante zuppa di ravanello bianco, a una zuppa di melone amaro, a una zuppa di germogli di bambù, ecc., oppure aggiungere alla zuppa igname, poria cocos, castagne d'acqua, semi di coix, ecc. per aiutare a regolare il qi, rafforzare la milza e favorire la digestione.

Mangia più "zongzi" e perdi grasso! Il tè rimuove l'olio e aiuta la digestione

Il medico cinese Li Jiaying ha detto che se sei avido e mangi troppi ravioli di riso, che causano gonfiore e difficoltà di digestione o sei preoccupato per troppe calorie, puoi anche bere un tè salutare dopo il pasto. Scegli il tè giusto in base alla tua situazione personale e alle tue preferenze. Fai bollire i materiali medicinali con 1500 cc di acqua bollente, rimuovi i residui e bevili. Può aiutare la digestione, ridurre i grassi e rimuovere olio e untuosità.

Il "tè Qi-Yi Xiaoshu" ha l'effetto di eliminare il calore, ripristinare il qi, migliorare la vista e dissetare. (Foto fornita dal Changhua Christian Hospital)

1.【Tè gastrico】

• Ingredienti: 2 qian di Atractylodes macrocephala, 3 qian di malto, 3 qian di biancospino e 3 qian di semi di Cassia.

• Funzione: rafforza la milza e lo stomaco, allevia la flatulenza, idrata l'intestino e favorisce i movimenti intestinali.

2. [Tè che stimola il Qi e allevia il calore]

• Ingredienti: 3 qian di datteri rossi, 3 qian di bacche di goji, 3 qian di crisantemi, 2 qian di foglie di loto, 1,5 qian di astragalo e 2 qian di ophiopogon.

• Funzione: elimina il calore, ripristina il qi, migliora la vista e disseta.

3.【Tè liscio】

• Ingredienti: 2 qian di semi di piantaggine, 3 qian di semi di cassia, 2 qian di foglie di gelso, 3 qian di prugne nere, 2 qian di scorza di mandarino essiccata e 3 qian di biancospino.

• Funzione: purifica il tratto digerente e favorisce il metabolismo.

4. [Tè diuretico]

• Ingredienti: 3 qian di seta di mais, 3 qian di foglia di loto, 2 qian di poligono e 3 qian di bacche di goji.

• Funzione: Favorisce la diuresi ed elimina l'edema, migliora l'obesità di tipo edematoso.

5. [Tè deumidificante e ipolipemizzante alla rosa]

• Ingredienti: 1,5 qian di rosa, 2 qian di rosella, 3 qian di foglie di loto, 3 qian di semi di coix, 2 qian di biancospino.

• Funzione: scioglie catarro e umidità, riduce olio e grasso.

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