Durante la Festa di Primavera, fate attenzione a non farvi "buttare giù" dalla pancreatite! Questa è una guida dietetica che devi assolutamente conoscere!

Durante la Festa di Primavera, mangiare, bere e brindare sono momenti immancabili delle cene con parenti e amici. Pochi sanno che consumare troppa carne e pesce può nascondere dei pericoli per la salute.

Gli esperti del Dipartimento di Gastroenterologia dell'Ospedale popolare provinciale di Hunan ricordano che alcune malattie gastrointestinali tendono a manifestarsi frequentemente in prossimità della Festa di Primavera. Tra queste, la più grave e pericolosa è la pancreatite acuta, che ha un esordio acuto, una rapida progressione e numerose complicazioni. Se la condizione è grave o non viene trattata correttamente, può essere pericolosa per la vita.

Di recente, il signor Chen, che vive a Changsha, è stato portato d'urgenza in ospedale per le cure dovute a una pancreatite acuta causata dal sovraccarico del pancreas dovuto al consumo di grandi quantità di cibo ricco di grassi.

Il signor Chen, 43 anni, è stato ricoverato più volte in ospedale per curare la pancreatite acuta. Dieci giorni fa, il signor Chen ha organizzato una festa con i suoi amici e il tavolo era imbandito con una varietà di cibo delizioso. Poiché la Festa di Primavera si avvicina e di solito sono impegnato con il lavoro, è raro che io riesca a incontrare gli amici, così ho aperto lo stomaco e mi sono goduto il cibo a più non posso. Tuttavia, il giorno dopo, avvertì improvvisamente un forte dolore addominale accompagnato da nausea, vomito e altri sintomi. La sua famiglia lo ha portato d'urgenza al campus Mawangdui dell'ospedale popolare provinciale di Hunan . Dopo una serie di esami approfonditi, gli è stata diagnosticata una pancreatite acuta. Fortunatamente, dopo un trattamento attivo, il signor Chen si è ripreso ed è stato dimesso dall'ospedale.

Questa esperienza ha fatto suonare un campanello d'allarme per la salute del signor Chen e gli ha fatto capire profondamente che è necessario mantenere sempre una dieta sana e non esagerare.

Wu Minghao, direttore del terzo reparto del Dipartimento di Gastroenterologia , ha spiegato che la pancreatite acuta è una malattia improvvisa e comune dell'apparato digerente. Si tratta di una risposta infiammatoria causata dalla digestione del pancreas stesso, spesso accompagnata da forti dolori alla parte superiore dell'addome, difficili da alleviare, nausea e vomito e, nei casi gravi, può causare la morte.

Alcuni pazienti, dopo la guarigione del primo attacco, possono manifestare un altro attacco di pancreatite acuta per vari motivi: in questo caso si parla di pancreatite acuta ricorrente. La pancreatite acuta ricorrente non solo aumenta il carico fisico sui pazienti, ma ha anche un certo impatto negativo sul loro lavoro e sulla loro vita. Riguardo a come alimentarsi in modo scientifico e proteggere la salute durante la Festa di Primavera, il direttore Wu Minghao ha ricordato:

1. Dieta : evitare di mangiare troppo e cibi ricchi di grassi. Si consiglia di consumare piccoli pasti frequenti, di scegliere una dieta povera di grassi, ricca di proteine ​​e vitamine e di mangiare più verdura, frutta e cereali integrali per garantire un'alimentazione equilibrata.

2. Smettere di bere : l'alcol è una delle cause più comuni di pancreatite. L'alcol può stimolare la secrezione pancreatica, provocando un aumento della pressione del dotto pancreatico e quindi la pancreatite. Pertanto, si dovrebbe evitare il consumo di alcol.

3. Controlla il tuo peso : l'obesità e l'iperlipidemia sono potenziali fattori di rischio per la pancreatite. Possiamo ridurre il rischio di pancreatite mantenendo un peso sano attraverso una dieta adeguata e un'adeguata attività fisica.

4. Trattare attivamente le malattie delle vie biliari : le malattie delle vie biliari come la colelitiasi sono una delle cause più comuni di pancreatite. In caso di problemi alle vie biliari, è opportuno consultare tempestivamente un medico per evitare che le malattie delle vie biliari possano causare pancreatite.

Infine, il direttore Wu Minghao ha ricordato a tutti di prestare attenzione alla combinazione di lavoro e riposo e a una dieta sana durante il periodo di Capodanno e di cercare tempestivamente assistenza medica in caso di malessere.

Autori speciali di Hunan Medical Chat: Tang Yuanyuan e Li Wanxin, Dipartimento di malattie digestive, Ospedale popolare provinciale di Hunan

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(Modificato da YT)