Esiste un'arma magica per abbassare il colesterolo e favorire il metabolismo! 5 benefici per la salute dei funghi Enoki che devi conoscere

I funghi enoki sono molto nutrienti, ricchi di proteine ​​e contengono 18 tipi di aminoacidi, 8 dei quali sono nutrienti essenziali per il corpo umano. I funghi enoki non sono solo un alimento delizioso, ma anche un ottimo alimento salutare, che apporta molti benefici alla salute umana. La Flammulina velutipes nutre il fegato, apporta benefici allo stomaco e all'intestino e combatte il cancro. Viene utilizzato principalmente per curare malattie del fegato, infiammazioni gastrointestinali, ulcere, cancro e altre patologie.

5 benefici per la salute dei funghi Enoki

Abbassa il colesterolo

Il fungo Enoki è un alimento ricco di potassio e povero di sodio. L'arginina contenuta nel fungo Enoki è benefica per prevenire e curare malattie del fegato e ulcere gastriche. Gli steli della Flammulina velutipes contengono una grande quantità di fibre alimentari, che possono favorire la motilità gastrointestinale, assorbire gli acidi biliari, abbassare il colesterolo, inibire l'aumento dei lipidi nel sangue e prevenire e curare le malattie cardiovascolari e cerebrovascolari.

Intelligenza migliorata

Flammulina velutipes è noto come il "fungo che aumenta l'intelligenza". Contiene aminoacidi essenziali per il corpo umano, in particolare lisina e arginina, ed è ricco di zinco, molto utile per lo sviluppo dell'altezza e dell'intelligenza dei bambini.

Flammulina velutipes può migliorare efficacemente l'attività biologica del corpo umano, promuovere il metabolismo nel corpo, facilitare l'assorbimento e l'utilizzo di vari nutrienti nel cibo e avere grandi benefici per la crescita e lo sviluppo. Pertanto, è noto come "fungo che migliora l'intelligenza" e "fungo Ikkyu".

Aumenta il metabolismo

Flammulina velutipes può migliorare efficacemente l'attività biologica del corpo umano, promuovere il metabolismo nel corpo, facilitare l'assorbimento e l'utilizzo di vari nutrienti nel cibo e avere grandi benefici per la crescita e lo sviluppo. Pertanto, è noto come "fungo che migliora l'intelligenza" e "fungo Ikkyu".

Anti-cancro

I polisaccaridi della Flammulina velutipes hanno evidenti effetti antitumorali sul cancro al fegato e ai polmoni. L'estratto del fungo enoki ricavato dalla Flammulina velutipes può inibire efficacemente la crescita del tumore.

Piatti terapeutici consigliati di Flammulina velutipes:

Tofu piccante con funghi enoki

Ingredienti: 50 grammi di funghi enoki, 400 grammi di tofu e la giusta quantità di ingredienti per la pentola calda.

Metodo: Mettete i funghi enoki in ammollo in acqua fredda e tagliate il tofu a cubetti; scaldate l'olio per insalata in una padella, versate gli ingredienti della pentola calda e il tofu e fate rosolare più volte, quindi aggiungete i funghi enoki e lasciate cuocere a fuoco lento finché non saranno cotti.

Efficacia: rafforza la milza e l'appetito.

Pollo stufato con funghi Enoki

Ingredienti: 100 grammi di funghi enoki, 250 grammi di pollo autoctono.

Metodo di preparazione: Togliere gli organi interni del pollo nativo, lavarlo e metterlo in una casseruola. Aggiungere acqua nella pentola e stufare fino a quando non è cotto al 90%. Quindi aggiungere i funghi enoki. Quando i funghi enoki sono cotti, puoi servirlo.

Efficacia: nutre il Qi e il sangue, adatto a persone con costituzione debole e Qi e sangue insufficienti.

Fonte: 39 Health Network www.39.net

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