Come preparare deliziosi pesce e castagne? Quali sono i metodi per cuocere a vapore la zucca castagna?

Le castagne contengono acidi grassi insaturi, vitamine e vari oligoelementi e hanno effetti antiossidanti, stimolanti per le funzioni cerebrali e per l'intelligenza. Quindi, come rendere deliziosi pesce e castagne? Quali sono i metodi per cuocere a vapore la zucca castagna? Diamo un'occhiata all'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network!

Contenuto di questo articolo

1. Come preparare deliziosi pesce e castagne

2. Ricetta della zucca castagna al vapore

3. Come preparare una deliziosa zuppa di pollo e castagne

Come preparare deliziosi pesce e castagne

Ingredienti: anguilla, castagna, cipollotto, zenzero, peperone rosso, baccelli di piselli, sale, salsa di soia.

1. Lavare e tagliare a spicchi il cipollotto; lavare e tagliare a fettine lo zenzero; Lavare e tagliare a spicchi i baccelli dei piselli e sbollentarli.

2. Pulire le anguille e friggerle in olio fino a doratura; sgusciare le castagne e cuocerle a vapore.

3. Scaldate l'olio in una padella, aggiungete la cipolla, lo zenzero e il peperone rosso e fate soffriggere finché non saranno profumati.

4. Versare la salsa di soia, aggiungere l'anguilla, le castagne e i baccelli di piselli e cuocere fino a cottura ultimata.

Carassio, castagne, zenzero, cipolle, sale.

1. Lasciare le castagne in ammollo in acqua per 1 ora, tagliare lo zenzero a fettine e tritare il cipollotto.

2. Togliere le squame, le branchie e gli organi interni della carpa crucian e pulirla.

3. Mettere l'Amomum villosum nella pancia del pesce, metterlo nella casseruola e aggiungere lo zenzero.

4. Aggiungere la giusta quantità di acqua, portare a ebollizione a fuoco alto e rimuovere la schiuma galleggiante.

5. Cuocere per altri 40 minuti circa, quindi aggiungere i cipollotti e il sale.

Ricetta zucca castagna al vapore

Zucca castagna al vapore nel microonde

Ingredienti: Zucca castagna.

pratica:

1. Scegliete una zucca castagna fresca.

2. Lavare via lo sporco dalla superficie con acqua pulita.

3. Utilizzare carta da cucina per asciugare l'umidità sulla superficie della zucca castagna.

4. Quindi mettete la zucca castagna nel microonde.

5. Impostare la temperatura alta e lasciare cuocere per 15 minuti.
6. Toglietelo dopo 15 minuti.

Come preparare una deliziosa zuppa di pollo e castagne

1. Quando si cucina il pollo con le castagne, la cosa più importante è la lavorazione delle castagne. Per prima cosa fatele sbollentare in acqua calda per qualche minuto e poi mettetele in acqua fredda, così sarà più facile sbucciarle.

2. Il secondo pollo ruspante è più difficile da cucinare, ma scelgo comunque di usare una pentola invece di una pentola a pressione perché penso che il sapore della cottura in pentola sia migliore rispetto a quella nella pentola a pressione.

3. Gli amici a cui piace bere la zuppa possono ridurre della metà tutti gli ingredienti che uso.

4. Aggiungere le castagne un po' più tardi, perché se vengono cotte troppo, diventeranno facilmente polvere. Allora non ti resta che bere la zuppa di castagne.