Risoluzione UE: niente zucchero nei succhi di frutta da giugno

Molti succhi di frutta venduti sul mercato etichettati come "succo puro" contengono una piccola quantità di additivi artificiali per migliorarne il sapore e la conservabilità. Per questo motivo, molti nutrizionisti sconsigliano di bere succhi di frutta al posto della frutta, perché a lungo andare potrebbero sovraccaricare l'organismo. Il Consiglio dei ministri dell'Unione Europea ha recentemente approvato una risoluzione innovativa che stabilisce che ai produttori alimentari degli Stati membri non è consentito aggiungere zucchero ai succhi di frutta. Il decreto entrerà ufficialmente in vigore a giugno di quest'anno.

In una dichiarazione pubblicata sul sito web ufficiale dell'UE l'8 si afferma che la politica "senza zucchero aggiunto ai succhi di frutta" sarà applicata rigorosamente a partire dal 1° giugno.

Secondo una dichiarazione pubblicata sul sito web ufficiale dell'UE l'8, al fine di rispettare pienamente il sistema internazionale di norme alimentari (Codex Alimentarius) istituito dall'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) e dall'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) nel 1963, la politica "senza zucchero aggiunto ai succhi" sarà rigorosamente applicata a partire dal 1° giugno. Ciò significa che non sarà consentito, anche se sulla confezione esterna è riportato "il succo contiene zucchero". Questa misura avrà un periodo di tolleranza di 18 mesi per consentire agli Stati membri di sottoporla al voto del Parlamento.

Ciò che è ancora più speciale è che questa risoluzione include per la prima volta il "pomodoro" nell'elenco dei frutti, il che significa che anche il "succo di pomodoro" sarà regolamentato da questo decreto. Inoltre, per evitare che i produttori utilizzino aromi chimici e coloranti artificiali per confondere il prodotto, in futuro sarà necessario indicare chiaramente il tipo di frutta utilizzata. Se il prodotto contiene tre o più succhi di frutta misti, può essere etichettato come "multifrutta".

Prima di allora, nel settore era un segreto taciuto che il succo di frutta in scatola conteneva zucchero o dolcificanti artificiali, anche se sull'etichetta era riportato "succo puro al 100%". Grazie alla legislazione, i cittadini dell'UE hanno potuto acquistare il succo di frutta più puro. In altre parole, indipendentemente dal fatto che il produttore di succhi sia registrato nell'UE, finché il prodotto viene importato e venduto sul mercato, deve rispettare le disposizioni del presente disegno di legge.