Mangia in tutta tranquillità! Taichung promuove prodotti di alta qualità per bestiame e pollame

L'evento promozionale "Mangia con tranquillità, mangia con tranquillità, scegli prodotti di alta qualità per bestiame e pollame di Taichung" si è tenuto il 22 presso la sala del consiglio comunale di Taichung. Il vicesindaco Xiao Jiaqi ha affermato che mangiare con tranquillità e mangiare in modo sano, la carne taiwanese deve essere buona, finché è sottoposta alle norme di sicurezza e ai controlli del governo, mangerai sicuramente con tranquillità. Tra gli ospiti intervenuti all'evento promozionale figuravano il vicesindaco Hsiao Chia-chi, il direttore dell'ufficio dell'agricoltura Tsai Ching-chiang, il direttore dell'ufficio della sanità Huang Meina, il direttore dell'ufficio dell'istruzione Lai Ching-biao, il direttore dell'ufficio informazioni Shih Ching-wen, tutti i membri del consiglio comunale di Taichung, rappresentanti della Taichung City Pig Farming Association e rappresentanti della Taichung City Chicken Farming Association.

Il governo e il consiglio comunale di Taichung invitano congiuntamente i cittadini ad acquistare con fiducia i prodotti di origine animale realizzati a Taichung. (Foto fornita da Taiwan Good News)

Xiao Jiaqi ha affermato che qualsiasi politica di controllo della sicurezza alimentare del governo centrale sarà formulata e attuata dal governo centrale sulla base di considerazioni di sicurezza e professionali, e i governi locali rispetteranno le politiche centrali per garantire la sicurezza della carne consumata dai consumatori.

Il direttore dell'ufficio dell'agricoltura, Tsai Ching-chiang, ha affermato che a causa di problemi come la carne di manzo americana con ractopamina e l'influenza aviaria H5N2, l'evento di marketing per carne di maiale, pollo e uova tenutosi oggi è servito principalmente a spiegare al pubblico che nel 2011 sono stati sottoposti a campionamento 1.696 allevamenti di bestiame, tra cui mercati della carne, allevamenti di polli e allevamenti di maiali. Inoltre, sono stati sottoposti a campionamento 153 prodotti di bestiame e tutti hanno superato il test, senza alcuna prova dell'uso di farmaci vietati. Sono stati sottoposti a campionamento anche 18 mangimi per allevamenti di bestiame e hanno soddisfatto gli standard nazionali, quindi si chiede al pubblico di sentirsi al sicuro mangiando carne prodotta nella città di Taichung.

Il direttore dell'ufficio sanitario Huang Meina ha affermato che i diritti e gli interessi degli operatori legali devono essere protetti, gli operatori illegali devono essere severamente puniti e gli operatori devono essere tenuti a gestirsi da soli. Il governo centrale deve sviluppare una serie di meccanismi di ispezione e screening rapidi in modo che i governi locali possano rapidamente catturare gli operatori illegali. Le unità competenti del governo municipale lavoreranno anche insieme per garantire che i prodotti di origine animale siano sicuri per i consumatori quando raggiungono la tavola. Per quanto riguarda il valore standard del test, l'amministrazione cittadina vi presterà molta attenzione, poiché non è stato ancora formulato dal governo centrale.

L'attività promozionale "Mangia in tutta tranquillità, mangia in sicurezza, scegli i prodotti di alta qualità per bestiame e pollame di Taichung" invita i cittadini a sentirsi a proprio agio quando acquistano prodotti di alta qualità per bestiame e pollame prodotti dagli allevatori della città, che sono stati ispezionati e contrassegnati con il "sigillo qualificato" dall'Ufficio di ispezione e quarantena della salute animale e vegetale del Consiglio dell'agricoltura, Yuan esecutivo, presso vari macelli e sono contrassegnati con il "marchio qualificato" o hanno superato la certificazione "marchio CAS" e "marchio di registrazione della produzione e delle vendite", in modo che i cittadini possano sentirsi a proprio agio quando acquistano prodotti di alta qualità per bestiame e pollame della città e prendersi cura degli allevatori della città.