Lavorare giorno e notte può facilmente portare all'obesità patologica e al diabete

Le persone che lavorano di giorno e di notte sentono più profondamente quanto sia doloroso voler dormire ma non riuscire a dormire. Un sondaggio recente ha mostrato che "gli orari di lavoro irregolari" sono una delle maggiori fonti di dolore sul posto di lavoro, compresi amministratori, infermieri, ufficiali di polizia che lavorano di notte, così come piloti e assistenti di volo che "corrono in giro per il mondo" tutto il tempo. Il tempo di sonno compresso e l'orologio biologico interrotto determinano una riduzione dell'immunità. Un recente articolo ha anche dimostrato che queste persone sono anche inclini all'obesità patologica e persino al diabete di tipo 2, peggiorando ulteriormente le loro condizioni di salute.

Uno studio condotto nel Regno Unito e negli Stati Uniti ha evidenziato che lavorare giorno e notte per lunghi periodi di tempo non solo provoca un forte aumento di peso, ma aumenta anche il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2! (Foto/tratta dall'emittente americana "ABC TV")

La British National Broadcasting Station "BBC" ha riferito oggi che studiosi britannici e americani hanno recentemente condotto un piccolo studio su 21 persone, simulando la vita e il programma di lavoro dei piloti, tra cui una media di sole 5,6 ore di sonno al giorno, programmi di sonno irregolari ed esposizione prolungata alla luce solare. Dopo 3 settimane, gli ormoni nei corpi dei soggetti hanno iniziato a diventare anormali, con conseguente riduzione della secrezione di insulina e i livelli di zucchero nel sangue dopo i pasti non sono diminuiti per molto tempo. Nei casi più gravi, sono persino comparsi segni di diabete (condizione prediabetica). Inoltre, la capacità metabolica dei soggetti è diminuita in media dell'8%, il che ha causato un graduale aumento del loro peso. Se avessero mantenuto questo stile di vita per un anno, si stima che avrebbero avuto almeno 5 chilogrammi di grasso in più, il che è piuttosto scioccante. L'articolo è stato pubblicato nell'ultimo numero di Science Translational Medicine.

Un altro articolo pubblicato nel numero di dicembre 2011 della rivista PLoS Medicine è giunto a una conclusione simile. Gli autori hanno affermato che, poiché i lavoratori del turno di notte sono spesso estremamente stanchi, hanno bisogno di "mangiare" per distrarre la loro attenzione. Tuttavia, pochi ristoranti sono aperti fino a tardi la sera, quindi la maggior parte delle persone andrà nei fast food aperti 24 ore su 24 o ai distributori automatici per acquistare cibi ad alto contenuto di zucchero e calorie per riempire lo stomaco. Insieme alla mancanza di esercizio fisico adeguato, i loro corpi svilupperanno naturalmente problemi a lungo termine. Dall'indagine è emerso che il tasso di diabete di tipo 2 tra il personale medico che lavora di notte e si nasconde durante il giorno era superiore dell'11% rispetto a quello del gruppo di controllo che lavorava di giorno, un dato strettamente correlato all'ambiente di lavoro in cui si trovavano.

Gli esperti raccomandano a tutti di dormire almeno 8 ore al giorno, ma questo è un grande lusso per gli impiegati indaffarati. Inoltre, il lavoro straordinario sta diventando sempre più comune al giorno d'oggi, il che porta a tempi compressi per mangiare e dormire. Il danno al corpo non è sicuramente inferiore a quello del lavoro notturno. In particolare, il livello di zucchero nel sangue nel corpo è in un ciclo di alti e bassi improvvisi per molto tempo e il diabete arriverà naturalmente col tempo.