Obesità addominale! Maggiore rischio di sindrome metabolica

Con l'arrivo del caldo, le persone per strada si tolgono i vestiti invernali per mettere in mostra la propria figura. Tuttavia, le persone moderne sono sottoposte a forti pressioni e hanno stili di vita e diete irregolari. In media, una persona su cinque a Taiwan soffre di obesità addominale "Central Broadcasting Corporation". I nutrizionisti ricordano che le persone affette da obesità addominale hanno maggiori probabilità di soffrire di "sindrome metabolica" e malattie cardiovascolari e raccomandano una dieta povera di grassi e ricca di fibre per prevenire l'obesità.

Il nutrizionista Zhang Yafang ha affermato che la circonferenza normale della vita per le ragazze è di 80 cm. Per ogni aumento di 1 cm, la possibilità di sviluppare la sindrome metabolica aumenta del 5%.

Zhang Yafang, nutrizionista presso l'ospedale Dalin Tzu Chi, ha affermato che, secondo gli standard per i test sulla "sindrome metabolica" stabiliti dall'Amministrazione sanitaria nazionale, la prima voce è "l'obesità addominale". In media, la circonferenza della vita degli uomini adulti a Taiwan è di 90 cm (36 vita) e quella delle donne è di 80 cm (30 vita). Qualsiasi valore superiore è considerato obesità addominale. Inoltre, per ogni 1 cm di aumento della circonferenza della vita negli uomini, il rischio di sviluppare la sindrome metabolica aumenta del 14%; per ogni 1 cm di aumento della circonferenza della vita nelle donne, il rischio di sviluppare la sindrome metabolica aumenta del 5%.

Le persone moderne mangiano di più e fanno meno esercizio fisico, il che, unito a cattive abitudini come bere e fumare, porta a un'eccessiva assunzione di calorie, all'accumulo di grasso addominale e all'aumento della circonferenza della vita, che a sua volta crea resistenza all'insulina del corpo, causando sintomi di sindrome metabolica come glicemia alta, aumento della pressione sanguigna e lipidi nel sangue anomali.

Oltre alla circonferenza della vita, se il rapporto vita-fianchi dei ragazzi è superiore a 0,9 e quello delle ragazze è superiore a 0,85, si parla di "obesità della parte superiore del corpo" e si hanno maggiori probabilità di sviluppare malattie croniche come malattie cerebrovascolari, malattie cardiache, diabete e ipertensione.

Per evitare le potenziali malattie causate dall'obesità e stare lontano dalla minaccia della "sindrome metabolica", Zhang Yafang raccomanda, oltre a non mangiare spuntini mentre si guarda la TV e a fare più esercizio fisico, di adottare una dieta sana con pochi grassi e tante fibre.

• Per quanto riguarda grassi e oli: sostituire i grassi e gli oli animali con oli vegetali, ridurre l'assunzione di pancetta di maiale e carne grassa e consumare più pesce, fagioli e noci per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari o diabete. Si consiglia di consumare due volte alla settimana pesci di profondità ricchi di acidi grassi omega-3, come salmone, sgombro, sardine, costardelle, ecc.

• Quando si scelgono gli zuccheri: cercare di scegliere quelli ricchi di fibre, come avena, riso integrale e grano integrale, e ridurre l'assunzione di zuccheri raffinati, come quelli contenuti in bibite gassate, succhi di frutta, biscotti, caramelle, torte e bevande zuccherate.

• Frutta e verdura: consumare più di 3 porzioni di frutta e verdura al giorno può ridurre il rischio di ictus del 27% e il rischio di ipertensione. Si raccomanda di consumare più di 5 porzioni di frutta e verdura al giorno. Per chi è obeso o ha la glicemia alta, si raccomanda di aumentare l'assunzione di verdura e limitare l'assunzione di frutta a 2 porzioni.

• Prestate attenzione all'assunzione di "sale nascosto", come sottaceti, tofu fermentato, uova salate o salsa di peperoncino e salsa di pomodoro. Durante la cottura, è possibile utilizzare cipolle, zenzero, aglio e anice stellato come condimenti per evitare l'assunzione eccessiva di sale proveniente dagli alimenti trasformati.