Non è raro! Gli Stati Uniti vietano temporaneamente le importazioni di molluschi dalla Corea del Sud

Da fine maggio, il Taipei City Health Bureau ha ricevuto segnalazioni di molteplici casi di intossicazione alimentare e sospetta che le ostriche coreane fornite da una nota catena di ristoranti possano esserne la causa. Sebbene i risultati preliminari dei test non abbiano rilevato alcuna contaminazione con batteri intossicanti, la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti ha emesso un comunicato stampa che richiede a ristoranti e supermercati di vietare temporaneamente la vendita di prodotti a base di molluschi coreani perché si sospetta che siano contaminati dal norovirus e quattro persone hanno sviluppato sintomi di disagio fisico dopo averli mangiati.

La FDA statunitense ha dichiarato in un comunicato stampa del 14 che tutti i prodotti a base di molluschi importati dalla Corea del Sud, freschi, congelati o in scatola, saranno temporaneamente rimossi dagli scaffali e ha pubblicato un documento in cui chiede al governo sudcoreano di prestare attenzione alle norme di sicurezza per le esportazioni alimentari. Si è appreso che solo nella seconda metà del 2011, quattro persone sono state sospettate di aver sofferto di intossicazione alimentare dopo aver mangiato molluschi coreani. Dopo le indagini, il personale di quarantena ha scoperto che alcuni prodotti erano effettivamente contaminati da rifiuti fecali umani ed erano infettati dal Norovirus, causando ai pazienti vomito, diarrea, crampi allo stomaco, disidratazione e altri sintomi.

I funzionari sanitari degli Stati Uniti hanno affermato che il Korean Shellfish Sanitation Program (KSSP) presenta delle lacune nel controllo di qualità e chiaramente non soddisfa gli standard originariamente richiesti dagli Stati Uniti. I prodotti interessati includono ostriche, vongole, cozze, capesante, ecc. Poiché la FDA ha completamente vietato l'importazione di molluschi coreani il 1° maggio, l'ordine emesso questa volta è principalmente rivolto ai prodotti a base di molluschi importati prima del 1° maggio. Anche il cibo in scatola deve essere ritirato per prevenire la possibilità di un'ulteriore intossicazione alimentare. Gli Stati Uniti hanno anche avviato delle trattative con la Corea del Sud su questa questione.