Hong Tae-woong usa di nuovo il metodo di perdita di peso "tazza e ciotola"

Hung Tai-hsiung, direttore del gruppo di registrazione presso la National Taiwan University, che è riuscito a perdere 17 chilogrammi in quattro mesi senza ricorrere a farmaci o diete, è diventato un autore di best-seller sulla perdita di peso. Oggi, 12, ha pubblicato un nuovo libro per condividere la sua esperienza nel mantenimento dei risultati ottenuti nella perdita di peso. Ha sottolineato che finché le calorie non vengono immagazzinate, il peso non tornerà. Il segreto sta nell'utilizzare strumenti come palmi, ciotole, tazze e cucchiai per calcolare "in modo equilibrato e accurato", in modo che, nonostante sia di mezza età, la sua età fisica sia di soli 34 anni. (Video/Fotografo Huang Zhiwen)

"Hong Taixiong non ha una formazione in nutrizione, ma ha verificato la teoria dell'uso della dieta per controllare il peso da dilettante!" Xiao Ningxin, professore di nutrizione presso il Dipartimento di tecnologia biochimica dell'Università nazionale di Taiwan, è il consulente per il nuovo libro di Hong Taixiong. Ha affermato che il principio per controllare il peso è quello di assumere calorie che soddisfino le proprie esigenze ed essere consapevoli di quanto si mangia realmente.

La professoressa Xiao Ningxin ha sottolineato che, a differenza della maggior parte dei libri sulla perdita di peso che si basano sulle esperienze personali delle donne, Hong Taixiong ha realmente messo in pratica questo concetto nutrizionale. Lei rise e disse: "Questo tipo di esperimento efficace per i domestici non è comune!" Ha sottolineato che, anche se all'inizio questo metodo può sembrare macchinoso, con un po' di pratica è possibile impararne il funzionamento in 3 mesi.

Hong Taixiong ha affermato che inizialmente aveva molti problemi di salute, ma che le sue condizioni sono migliorate notevolmente dopo essere riuscito a perdere peso. Ora ha solo 34 anni. Ha sottolineato che il principio per mantenere un peso sano negli ultimi due anni è calcolare il metabolismo basale, le calorie necessarie per le attività e le calorie necessarie per digerire il cibo, e poi utilizzare diversi gadget quotidiani per misurare le porzioni in base alle diverse categorie nutrizionali.

• Tazza: la capacità è di circa 240 cc, adatta per latte e latte di soia. 1 tazza di latte scremato contiene circa 120 calorie, mentre 1 tazza di latte di soia non zuccherato contiene circa 55 calorie.

• Ciotola: la capacità è di circa 280-300 cc, adatta per cereali integrali, ortaggi da radice e frutta. Una ciotola di riso integrale contiene circa 280 calorie, una ciotola di verdure bollite ne contiene circa 50 e una ciotola di frutta intera all'80% ne contiene circa 60.

• Cucchiaio: la capacità è di circa 15 cc, adatto per oli e grassi. 1 cucchiaio di noci apporta circa 45 calorie.

• Palmo: in base alla dimensione del palmo, è suddiviso in 3 mani liang, 4 mani liang e 5 mani liang. Una porzione è grande quanto il palmo della mano ed è adatta a contenere carne, pesce, fagioli e uova.

Inoltre, Hong Taixiong sostiene anche che "evacuare regolarmente l'intestino ogni giorno" è la chiave per perdere peso in modo sano, perché la stitichezza è nemica della perdita di peso e fa male alla salute. Ecco cinque consigli per un'evacuazione intestinale regolare:

• "Press": massaggiare lo stomaco al mattino e alla sera per favorire la motilità gastrointestinale.

• "Bevi": bevi 500 cc di acqua calda e un po' di olio di camelia a stomaco vuoto appena sveglio.

• "Swing": eseguire esercizi per la vita.

• "Cibo": mangiare più verdure ricche di fibre e altri alimenti che favoriscono il movimento intestinale.

• "Defecazione": sviluppare la buona abitudine di evacuare regolarmente l'intestino.