Mangiare troppa avena fa ingrassare? Qual è il valore nutrizionale dell'avena?

L'avena è un alimento ipercalorico, povero di zuccheri, ricco di fibre, proteine, carboidrati e calcio. Sebbene sia estremamente calorico, ha un elevato potere assorbente e dona un forte senso di sazietà. Ti preoccupa il fatto che mangiare troppa avena ti faccia ingrassare? Allora aprilo per saperne di più!

Contenuto di questo articolo

1. Mangiare troppa avena fa ingrassare?

2. Qual è il valore nutrizionale dell'avena?

3. Mangiare fiocchi d'avena può aiutare a perdere peso?

Mangiare troppa avena fa ingrassare?

Calorie: 367 kcal/100 g;

Informazioni nutrizionali: 66,90 grammi di carboidrati, 6,70 grammi di grassi, 15,00 grammi di proteine, 5,30 grammi di fibre. Non aumenterai di peso.

L'avena è un alimento ipercalorico, povero di zuccheri, ricco di fibre, proteine, carboidrati e calcio. Sebbene sia estremamente calorico, ha un elevato potere assorbente e dona un forte senso di sazietà. Puoi mangiare 30 grammi di fiocchi d'avena secchi ammollati in acqua e mangiarli fino a sazietà. Non solo non ti farà ingrassare, ma può anche aiutarti a perdere peso.

La fibra alimentare in esso contenuta può ridurre i trigliceridi, proteine ​​grasse a bassa densità, favorire l'escrezione del colesterolo, aiutare a ridurre l'accumulo di grassi, favorire la motilità gastrointestinale e ridurre l'accumulo di feci nel corpo.

Qual è il valore nutrizionale dell'avena?

1. Tre nutrienti principali: i carboidrati presenti nell'avena sono principalmente amido, mentre le proteine ​​sono principalmente glutine. Inoltre, tra tutti i tipi di grano, l'avena ha il contenuto di grassi più elevato.

2. Valore nutrizionale dell'avena: l'avena è anche ricca di fibre idrosolubili, β-poliglucosio, alcaloidi vegetali e saponine vegetali.

3. Minerali: ricco di calcio, fosforo, ferro, rame, zinco, manganese e silicio.

4. Vitamine: ricco di vitamine del gruppo B (in particolare vitamina B1, B2 e niacina), vitamina C, E e acido folico.

Mangiare fiocchi d'avena può aiutare a perdere peso?

In Europa e negli Stati Uniti, l'avena è conosciuta come il prodotto sacro bianco ed è un ingrediente alimentare di alta qualità. Perché l'avena contiene molto beta-glucano, una fibra solubile che può dare una sensazione di sazietà all'organismo. Molte persone non avvertono la fame per un certo periodo di tempo dopo aver mangiato avena e possono sentirsi più sazie anche con una quantità minore. Inoltre, rispetto al riso e alla farina bianca, l'avena ha un impatto relativamente minore sulla glicemia. Tuttavia, l'avena in quanto cereale contiene comunque carboidrati, soprattutto se è stata bollita o cotta a lungo. La resa in zucchero e farina non è inferiore a quella della farina bianca. Pertanto, anche un consumo eccessivo provocherà un aumento della glicemia. Quindi dovresti fare attenzione a consumare l'avena con moderazione. Mangiare correttamente l'avena può aiutarti a perdere peso.