Cosa c'è da fare a Ruoergai? Temperatura nella contea di Zoige

L'estate è la stagione d'oro per i pascoli. Ci sono innumerevoli piccoli laghi disseminati tra le praterie. L'acqua del lago è blu. Piccoli fiumi collegano i laghi grandi e piccoli come fossero viti. L'acqua del fiume è limpida e si può vedere il fondale. Si possono perfino contare i pesci che vi nuotano dentro. Luoghi come la prateria di Ruoergai, la prima ansa del Fiume Giallo e la zona panoramica di Huahu sono più interessanti. Se proprio non avete tempo, facciamo un tour virtuale per viverlo!

Contenuto di questo articolo

1. Cosa c'è di divertente a Ruoergai?

2. Temperatura nella contea di Ruoergai

3. Cibo della contea di Zoige

Cosa c'è da fare a Ruoergai?

La prateria di Ruoergai, la prima ansa del Fiume Giallo e la zona panoramica di Huahu sono davvero divertenti.

Prateria di Ruoergai: è la prateria più grande della provincia del Sichuan, con una superficie di quasi 30.000 chilometri quadrati, composta da praterie e paludi. La prateria è pianeggiante, sconfinata e scarsamente popolata. L'Armata Rossa passò di qui molte volte durante la Lunga Marcia, lunga 25.000 miglia, lasciando dietro di sé storie commoventi ed epiche e luoghi rivoluzionari, che hanno reso famosa questa prateria.

La prima ansa delle nove anse del Fiume Giallo: la prima ansa delle nove anse del Fiume Giallo è caratterizzata da numerose isole, foreste di salici rossi, uccelli acquatici in volo e barche da pesca che attraversano il fiume, creando uno scenario meraviglioso con il sole al tramonto e le anatre che volano insieme, e l'acqua autunnale e il cielo che sono dello stesso colore. È anche un paradiso per fagiani, anatre gialle, lepri, gru dalla corona rossa e gru dal collo nero, ed è definito dagli scienziati cinesi e stranieri una solenne fantasia nell'universo.

Temperatura nella contea di Zoige

Nella contea di Ruoergai, la temperatura media di gennaio, il mese più freddo, è di -10,6 gradi Celsius, mentre la temperatura più bassa è di -33,7 gradi Celsius. Il mese più caldo, luglio, ha una temperatura media di 10,8 °C, una temperatura massima di 24,6 °C e una temperatura media annuale di 0,7 °C. Non esiste un periodo assolutamente privo di gelo. La contea di Ruoergai appartiene alla prefettura autonoma tibetana e Qiang di Aba. Si trova sul margine nord-orientale dell'altopiano del Qinghai-Tibet e nella parte settentrionale della provincia del Sichuan. È la porta settentrionale del Sichuan verso le province e le regioni nordoccidentali. Confina con la contea di Maqu, la contea di Luqu, la contea di Zhuoni, la contea di Diebu nella provincia di Gansu e la contea di Aba, la contea di Hongyuan, la contea di Songpan e la contea di Jiuzhaigou nella prefettura di Aba. Il bacino idrografico del Fiume Giallo e del Fiume Azzurro lo divide in due parti, est e ovest. La distanza massima da est a ovest e da nord a sud è di circa 150 chilometri. Dista 475,3 chilometri da Lanzhou, 322,4 chilometri dal capoluogo di provincia Ma'erkang e 469,2 chilometri a sud di Chengdu.

Ristoranti della contea di Zoige

Tra le prelibatezze della contea di Ruoergai figurano i dolci Tai Chi, le salsicce di sanguinaccio di montone, il tè al burro, la torta di riso e patate, lo yogurt di yak e i noodles con crauti.

1. Tai Chi Crisp: fritto con semi di arachidi, miele di rosa, zucchero, farina fritta e strutto come ingredienti principali. Prende il nome dalla sua forma Tai Chi. Presenta una crosticina croccante chiara e bellissima, una buccia croccante e un ripieno dolce.

2. Sanguinaccio di montone: mescolare il sangue di montone nell'intestino tenue e cuocerlo prima di mangiarlo. È un alimento tipico della zona del Tibet. È morbido, tenero, profumato e ha un sapore unico.

3. Tè al burro: mettete il burro in un contenitore speciale, aggiungete sale e succo di tè forte e mescolate ripetutamente con un manico di legno per far sì che burro e succo di tè si sciolgano e diventino lattiginosi. È fresco, delizioso, ricco del sapore del latte e dal sapore unico.

4. Torta di patate e riso: cuocere a vapore le patate, sbucciarle, metterle in un barile di legno e pestarle ripetutamente con un pestello di legno finché non raggiungono uno stato gelatinoso. Può essere consumato direttamente, fritto o cucinato con i crauti. È delicato, morbido, glutinoso, tenero e liscio.

5. Yogurt di yak: è fatto con latte di yak fermentato e la sua superficie è una pellicola dura e gialla che contiene crema. Lo yogurt morbido e appiccicoso è come il cervello di tofu, bianco come la neve, profumato e agrodolce.

6. Tagliatelle ai crauti: gli ingredienti principali sono tagliatelle, crauti, sale e peperoncini. Sono di colore rosso vivo, deliziosi e profumati e hanno un sapore speziato, insensibile e fragrante.