Bere yogurt può abbassare la pressione sanguigna? Studi australiani

Secondo un recente studio australiano, i pazienti affetti da pressione alta possono bere un po' di yogurt ogni giorno.

I ricercatori hanno analizzato l'associazione tra consumo di yogurt, pressione sanguigna e fattori di rischio cardiovascolare e hanno scoperto che lo yogurt era associato a una pressione sanguigna più bassa nei pazienti affetti da ipertensione.

I ricercatori hanno scoperto che i latticini, in particolare lo yogurt, possono abbassare la pressione sanguigna. Questo perché i latticini contengono diversi micronutrienti, tra cui calcio, magnesio e potassio, tutti coinvolti nella regolazione della pressione sanguigna. Lo yogurt contiene anche probiotici, che possono favorire il rilascio di proteine ​​e quindi abbassare la pressione sanguigna.

Questo studio suggerisce che, nelle persone con pressione alta, anche una piccola quantità di yogurt può abbassarla. I risultati sono stati ancora più evidenti tra coloro che consumavano regolarmente yogurt, con una pressione sanguigna inferiore di quasi il 7% rispetto a coloro che non consumavano yogurt.

Lo studio ha coinvolto 915 adulti residenti nella comunità. L'ipertensione è stata definita come ≥140/90 mmHg.

Fonte: Rivista China Circulation