La moda del viola contro l'obesità! Prendi un bicchiere di bevanda energetica coreana viola

Di recente, c'è stato un vortice viola nei prodotti agricoli. Patate dolci viola, cavolfiori viola e pomodori viola sono stati sviluppati in patria e all'estero. Possono aumentare il contenuto di antocianine nei frutti e nelle verdure viola originali e migliorare le capacità antiossidanti e antinfiammatorie del corpo. Ma ciò che la maggior parte delle persone non sa è che oltre a questi nuovi alimenti viola che non sono ancora diventati popolari, usare quotidianamente frutta e verdura viola e vari ingredienti per preparare un bicchiere di bevanda vitale può anche combattere l'infiammazione, promuovere la motilità gastrointestinale e persino aiutare indirettamente a combattere l'obesità e le malattie croniche e promuovere la salute.

L'infiammazione cronica può portare all'obesità, i fitochimici sono antiossidanti e aiutano a ridurre il grasso

Hong Ruopu, nutrizionista presso la filiale Zhongxiao del Taipei Municipal United Hospital, ha affermato che le persone moderne sono sottoposte a grande stress, mancanza di esercizio fisico, stili di vita irregolari e spesso mangiano cibi trasformati, ma non consumano abbastanza frutta e verdura naturali bilanciate. I loro corpi sono in uno stato di infiammazione cronica per lungo tempo, il che aumenta facilmente il rischio di obesità, malattie cardiovascolari, diabete, demenza e cancro.

Per il corpo umano, i fitochimici (noti anche come "composti vegetali") sono buoni antiossidanti e attivatori degli enzimi di disintossicazione. Possono potenziare i sistemi antitumorale, immunitario e antiossidante, stimolare l'attività degli enzimi di disintossicazione, ritardare l'invecchiamento cellulare e impedire la morte delle cellule. I fitochimici aiutano a combattere l'infiammazione e a mantenere normali le funzioni corporee e il metabolismo, prevenendo così l'accumulo di grasso e l'obesità.

Nuove caratteristiche nutrizionali! Frutta e verdura viola sono di tendenza

I fitochimici sono colorati e si trovano comunemente in tutti i tipi di frutta e verdura naturali. Colori diversi hanno funzioni diverse. Ad esempio, la frutta e la verdura verde comune sono ricche di luteina e zeaxantina, che possono proteggere gli occhi, prevenire il cancro e rafforzare le ossa. La frutta e la verdura gialla e arancione sono ricche di beta-carotene, vitamina B, ecc., che possono migliorare l'immunità, migliorare l'elasticità della pelle e combattere il cancro. La frutta e la verdura bianca contengono allicina e allicina, che possono mantenere una pressione sanguigna normale, abbassare il colesterolo e combattere l'infiammazione.

Frutta e verdura blu e viola, che di recente sono diventate le novità in fatto di frutta e verdura, sono ricche di antocianine, vitamina C e polifenoli, hanno una forte capacità antiossidante e sono particolarmente utili per migliorare la memoria, proteggere il sistema urinario e prevenire il cancro. Tra i frutti e le verdure più comuni di questo tipo ci sono l'uva, i mirtilli, le melanzane, le prugne, il cavolo viola, le cipolle viola, ecc.

Mangia l'uva senza sputare la buccia Gli antociani possono aiutarti a perdere peso

Tuttavia, il nutrizionista Hong Ruopu ha affermato che la maggior parte delle persone non è a conoscenza del fatto che i fitochimici sono presenti nella buccia o nei semi. Quando mangiano l'uva, spesso sputano la buccia e i semi. In questo modo, più della metà delle proantocianidine e delle antocianidine vengono sputate. È meglio frullare l'uva con la buccia e i semi nel succo e berlo insieme. Inoltre, si consiglia di usare il piatto della cena come tavolozza di colori nella dieta quotidiana, di consumare ogni giorno frutta e verdura colorate in modo uniforme o di bere un bicchiere di succo di frutta e verdura viola dopo un pasto per disegnare un modello di salute colorato e bello per il proprio corpo.

【Succo di cavolo viola per la vitalità】

• Ingredienti: 25 grammi di cavolo rosso, 30 grammi di cavolo viola, 10 grammi di frutto del drago, 15 grammi di barbabietola, 5 grammi di germogli di erba medica, 25 grammi di pomodoro cuore di bue, 20 grammi di mela, 10 grammi di guava, 15 grammi di ananas, 10 grammi di uva, 1 pezzetto di limone, 3 grammi di bacche di goji, 300 C.C. di acqua fredda bollita.

• Procedimento: Lavare e tagliare gli ingredienti sopra indicati nelle dimensioni appropriate, quindi metterli in un estrattore e frullarli.

• Nota: la quantità totale degli ingredienti sopra indicati equivale a 1 porzione di verdura più 1 porzione di frutta. Può essere consumato come spuntino dopo un pasto per integrare i nutrienti giornalieri e la fibra alimentare. Secondo le linee guida dietetiche taiwanesi, uomini e donne adulti possono consumare 7 o 9 porzioni di frutta e verdura al giorno, mentre i bambini possono consumarne 5. Ogni porzione di frutta e verdura fresca è grande circa quanto un pugno.

(http://www.top1health.com/Article/101/17544)