L'ipertensione diventa più giovane, la dieta è la migliore medicina

Cos'è la pressione alta?

Penso che molti dei miei amici abbiano sentito parlare di questa malattia.

Ma quando me lo hanno chiesto con cautela, non sapevo di avere la pressione alta.

Che tipo di malattia è?

L'ipertensione è la pressione alta del sangue

Malattie sistemiche caratterizzate da

Quando la pressione sanguigna sistolica e diastolica

Oppure quando entrambi sono maggiori o uguali a 140/90 mmHg ,

Cioè viene diagnosticata come ipertensione.

Per soddisfare i bisogni di salute delle persone

La Commissione sanitaria nazionale ha rilasciato

"Linee guida dietetiche per l'ipertensione negli adulti (edizione 2023)" (di seguito denominate "Linee guida").

Nuova guida alimentare

Proposto

Ecco alcuni principi e suggerimenti:

Ridurre il sodio e aumentare il potassio, seguire una dieta leggera

★ Ridurre gradualmente l'assunzione giornaliera di sale di ogni persona a meno di 5 g ; aumentare l'assunzione di alimenti ricchi di potassio.

★ Segui una dieta leggera e mangia meno cibi ricchi di grassi e colesterolo .

★ Un consumo eccessivo di sale sodico può aumentare il rischio di ipertensione; pertanto, l'assunzione di sale sodico proveniente da vari alimenti dovrebbe essere limitata .

★ Aumentare l'assunzione di potassio nella dieta può abbassare la pressione sanguigna. Si consiglia di aumentare l'assunzione di alimenti ricchi di potassio (come verdure fresche, frutta e fagioli, ecc.). Le persone con insufficienza renale dovrebbero consultare un medico prima di assumere integratori di potassio.

Dieta ragionevole, dieta scientifica

★ I pazienti affetti da ipertensione dovrebbero seguire i principi di una dieta ragionevole, arricchire la varietà degli alimenti e organizzare ragionevolmente tre pasti al giorno . Si raccomanda ai pazienti affetti da ipertensione di mangiare più frutta e verdura ricche di fibre alimentari; le verdure di colore scuro dovrebbero rappresentare più della metà del totale delle verdure. Frutta e verdura non possono sostituirsi a vicenda.

★ Allo stesso tempo, la cosa più importante riguardo alla dieta è " non danneggiare gli organi interni ". In base alle diverse sindromi di ipertensione, viene adottato il principio di "differenziazione e dieta" e l'uso efficace e ragionevole della dieta della medicina cinese può svolgere un ruolo nell'aiutare la prevenzione e il miglioramento dell'ipertensione.

Equilibrio tra alimentazione ed esercizio fisico, peso sano

★ Sai cos'è l'IMC? L'indice di massa corporea (IMC) è il numero ottenuto dividendo il peso corporeo per due altezze . Per gli adulti, dovrebbe essere mantenuto tra 18,5 e 23,9 kg/m2 (può essere opportunamente aumentato per gli anziani oltre i 65 anni). Allo stesso tempo, la circonferenza della vita degli uomini dovrebbe essere inferiore a 85 cm e quella delle donne dovrebbe essere inferiore a 80 cm .

★ Il fabbisogno energetico giornaliero medio per gli adulti cinesi di età compresa tra 18 e 49 anni con un livello di attività fisica leggera è di 2250 kcal per gli uomini e di 1800 kcal per le donne; Le persone sovrappeso e obese dovrebbero ridurre l'apporto energetico , con un apporto energetico giornaliero ridotto di 300-500 kcal rispetto all'originale, e controllare l'assunzione di cibi ad alto contenuto energetico .

★ Oltre a mangiare, consigliamo anche di praticare regolarmente esercizio aerobico di intensità moderata e di ridurre i tempi di comportamento statico . In genere, gli adulti dovrebbero svolgere da 2,5 a 5 ore di attività aerobica di intensità moderata oppure da 1,25 a 2,5 ore di attività aerobica ad alta intensità a settimana.

Smettere di fumare e limitare il consumo di alcol, mantenere l'equilibrio psicologico

★ Non fumare, smetti completamente di fumare ed evita il fumo passivo .

★Non bere o limitare l'assunzione di alcol . Ridurre lo stress mentale e mantenere l'equilibrio psicologico.

Monitora la pressione sanguigna e gestisciti da solo

★ Monitorare regolarmente la pressione sanguigna , comprendere i valori della pressione sanguigna e lo stato standard, seguire i consigli del medico per un intervento sullo stile di vita, aderire al trattamento a lungo termine e autogestire .

Pechino si trova nel nord del mio paese.

Le caratteristiche climatiche sono:

L'estate è calda e piovosa, mentre l'inverno è freddo e secco.

Le quattro stagioni sono distinte.

Unendo la cultura gastronomica tradizionale della regione,

Pur mantenendo le caratteristiche dell'alimento,

Seguire i principi dietetici per i pazienti affetti da ipertensione.

Le ricette presenti nella Guida adatte ai residenti di Pechino sono le seguenti:

01. Ricetta di primavera 1

02. Ricetta di primavera 2

03. Ricetta estiva 1

04. Ricetta estiva 2

05. Ricette autunnali

06. Ricette invernali

Fonte: resoconto ufficiale del Centro per il controllo e la prevenzione delle malattie di Pechino