Ho perso con successo 43 kg! Un ricercatore di cucina giapponese condivide i 7 principi d'oro della "dieta a basso contenuto di zuccheri"

Saori Suzuki, ricercatrice culinaria, è nata nella prefettura di Yamagata nel 1984. È alta 154 cm e pesa fino a 84 kg al massimo. Anche il suo grasso corporeo è superiore al 50%. Ha iniziato a perdere peso dopo essere stata avvertita dal suo medico che avrebbe messo a repentaglio la sua vita. All'inizio, ha perso 11 kg riducendo lo zucchero da sola. All'età di 30 anni, si è unita a un'organizzazione di body shaping per apprendere tecniche di controllo della dieta. Attraverso l'adattamento della dieta e l'allenamento, ha perso con successo 43 kg dalla fase più grassa della sua vita.

Nel suo nuovo libro "Ho perso 43 chili, menu dimagrante di 7 giorni a basso contenuto di zuccheri", ha presentato numerose ricette utilizzate durante il periodo di perdita di peso, a basso contenuto di zuccheri ma comunque sazianti, e ha generosamente condiviso i principi fondamentali di una dieta a basso contenuto di zuccheri!

Scopri i 7 principi d'oro della dieta a basso contenuto di zucchero

1. Ridurre completamente l'assunzione di zucchero!

Per inibire il rapido aumento della glicemia, impedire l'accumulo di grassi nell'organismo e aumentare l'effetto bruciagrassi, l'assunzione di zuccheri deve essere limitata a circa 50 g.

2. Mangia bene a colazione e a pranzo e mangia meno a cena!

Il principio di base per perdere peso è consumare tre pasti al giorno come al solito. La configurazione alimentare più ideale è questa: 3 colazioni: 4 pranzi: 2 cene: 1 spuntino.

3. Mangia molta carne e pesce!

Con la diminuzione dei muscoli, diminuisce anche il metabolismo basale, per cui è necessario assumere proteine ​​a sufficienza anche quando si perde peso.

4. Mangia più fibre alimentari!

Puoi ottenere fibre alimentari da queste verdure, funghi e alghe, che possono inibire l'aumento della glicemia, impedire l'accumulo di grassi e prevenire la stitichezza. Sono nutrienti essenziali indispensabili per perdere peso! **

5. Mangia grassi di alta qualità!

Quando si controlla l'assunzione di zucchero, bisogna fare attenzione a verificare se l'assunzione di grassi è sufficiente. Se non si assumono grassi, non si può bruciare il grasso corporeo. La chiave è consumare grassi "di alta qualità" come EPA, DHA e altri omega 3.

6. Mangia ingredienti diversi in modo equilibrato!

Si consiglia di mangiare cibi diversi in modo equilibrato per costruire un fisico sano e non riprendere peso facilmente!

7. Non assumere troppe calorie!

Le diete a basso contenuto di zucchero sono spesso fraintese. Infatti, il principio di base della dieta è bilanciare l'assunzione e la spesa calorica. Se le calorie che assumi superano quelle che bruci, non perderai peso, indipendentemente da quanto ti sforzi di controllare l'assunzione di zucchero.

Sfida l'esempio della dieta che riduce lo zucchero

L'apporto giornaliero totale di carboidrati per la combinazione di pasti per perdere peso è di 50 g.

FASE 1: Prepara sette piatti comuni durante il fine settimana e servili in tavola in 10 minuti con meno zucchero.

FASE 2: Menu di sette giorni per perdere peso e ridurre gli zuccheri, seguitelo con tre pasti al giorno, deliziosi e vari.

Giorno 1

Colazione: frittata al formaggio natto / insalata di lattuga cremosa / zuppa di vongole al latte di soia

Pranzo: Maiale brasato con salsa allo zenzero / Insalata di tonno e tofu / Pollo sminuzzato e germogli di soia con salsa di senape e sesamo

Cena: Costine di maiale alla griglia / Insalata Cesare / Zucchine fritte con peperoni / Vino rosso

Giorno 2

Colazione: tofu fritto con salsa allo zenzero/crisantemo saltato in padella con pancetta

Pranzo: pollo fritto Karaage / gamberi Sakura e verdure saltate in padella con prosciutto / frittata di salmone e maionese

Cena: Pizza al tofu / seppie e zucchine fritte / insalata di rucola e fagioli rossi / melanzane grigliate avvolte nel prosciutto / vino bianco

Giorno 3

Colazione: Zuppa di soia e salsiccia / Paté di fegato di pollo

Pranzo: Oyakodon con tofu fritto / Insalata in stile giapponese con verdure tritate

Cena: Hot Pot di merluzzo e vongole / Avocado, uovo centenario e tofu / Birra senza zucchero

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